Prehrana za protin in povečano sečno kislino

Danes veliko ljudi razmišlja o tem, kako pravilno jesti z protino in povečano raven sečne kisline. In to ni presenetljivo, ker je na žalost ta patologija precej pogost pojav na območju naše velike domovine. Toda nekatere metode prehranjevanja lahko pozitivno vplivajo na stanje telesa. Gre za dieto za protin s hiperurikemijo, takoj bomo povedali.

Dieta za protin pri stopalih v meniju

Protin - to je dokaj resna kršitev, neuspeh razpadanja in sinteza purinskih jeder. Značilen simptom bolezni - ledvice ne morejo odstraniti produkta razgradnje purin - sečne kisline. To je razvidno iz rezultatov krvnega testa - navajajo se visoki indeksi, pogosto pa so tudi urati tudi v tkivih.

Boleza se včasih pojavi kot ponavljajoči akutni artritis, zaradi česar se ga ni mogoče več znebiti za vedno, vendar je mogoče zmanjšati trajanje obdobij relapsa.

Zaradi patologije morate jesti po določeni dietni metodi - obstaja posebej razvit meni, imenovano hipopurna prehrana. Posebno previdno po takšnem urniku vnosa hrane je pomemben za tiste, ki imajo protin na nogah, saj brez nadzorovane prehrane so možni zapleti v obliki izgube mobilnosti. Diet za protin nog se ne razlikuje od drugih vrst te bolezni, vendar je treba bolj skrbno upoštevati, saj je invalidnost in nemogoče hoditi.

Kaj je dovoljeno jesti?

Bolnikova prehrana je precej raznolika. Prvič, mora vsebovati vse vrste vegetarijanskih juh z različnimi žiti, pusto ribami in mlečnimi proizvodi z nizko vsebnostjo maščob. V hrani ni prepovedano dodajanje začinjenih zelišč (koper), dovoljeno je konzumirati ržni in pšenični kruh. Treba je opozoriti, da je treba živalske beljakovine nadomestiti z rastlinskimi beljakovinami.

Jajca se lahko porabijo, vendar ne več kot 1 kos na dan. Dovoljeno je jesti zelenjavo, razen tistih, ki jih je priporočljivo odstraniti iz porabe.

V hrani in v meniju dodajte:

• jabolka (zelena barva).
• citrusi (razen limone).

Jagode je dovoljeno tudi jesti, vendar prehrana za protin med recidivi izključuje sveže maline in grozdje. Korist bo navado uporabljati vse vrste suhega sadja, razen suhega grozdja. Sladice lahko jedo, kot sledi: domače dobrote iz sadnega pireja, sladokusca in sadnega sadja s sladkorjem.

Kakšne pijače so dovoljene?

Prednostno: zeleni čaj, mlečni čaji, vse vrste kompoti, decokcije, sokovi in ​​tako naprej. Veliko strokovnjakov priporoča pitno vodo in svež kumar sok.

Dietna prehrana za mizo izdelkov

Za razvite medicinske indikacije v zvezi s pacientovo hrano obstajajo celo mize, vključno s časovnim načrtom obroka. Da bi povečali raznolikost vašega menija, lahko preberete objavljeno v knjigah in priporočilih interneta.

Ni potrebno razmišljati, da so v prehrani z protino vsi izdelki strogo prepovedani.

Navsezadnje lahko v majhnih odmerkih dodate široko ponudbo dobrote:

• mleko z nizko vsebnostjo maščob;
• olje, polno od smetane;
• kuhana perutnina in ribje meso;
• v majhni količini je dovoljeno jesti paradižnika, cvetača, zelenice in še veliko več.

Vendar pa je treba opozoriti, da lahko te izdelke jemljete v majhnih odmerkih, ne da bi jih prejedeli.

Mnogi zdravniki opozarjajo, da je včasih koristno narediti prazne dni. Vendar pa je treba omeniti, da je ena vrsta zelenjave dneva dnevno, na primer, da jedo krompir, zelena jabolka. Če ne morete jesti 1 izdelek na dan, lahko svojo prehrano združite z jedmi solat iz različnih zelenjave in sadja, ki jih mešate.

Iz mlečnih izdelkov lahko izberete najboljšo prehransko metodo, ker raztovarja telo, ki je pomembno pri tej bolezni.

Treba je omeniti, da je veliko ljudi priljubljena riža in jabolčne prehrane. Za kuhanje vzemite 75 gramov riža in jejte v majhnih količinah. V odmori med obroki lahko jedo jabolka in surove ter kuhamo, vendar ne smete pozabiti na normo - ne več kot četrtina kilograma. Če želite narediti kompot, potem je priporočljivo vzdržati sladkorja.

Čeprav strokovnjaki včasih svetujejo, da opravljajo dnevne dni, vendar je postenje strogo prepovedano (to je popolnoma lačen dan ni dovoljeno), ker se v tem primeru močno poveča količina sečne kisline v krvi, kar lahko povzroči napad protina.

Kako pravilno narediti meni pri protinu s pomočjo mize? Metoda prehrane ima določeno strukturo. Poln je tekoče in poltekoče hrane: zelenjavne juhe, mineralna voda, naravni sokovi in ​​še veliko več. Ločeno je treba omeniti, da mora vsak dan piti najmanj 2-3 litra vode, pri čemer je ob razkladalnih dnevih dovoljeno jesti do 2 kg zelenjave.

Pri načrtovanju prehrane je treba paziti na prisotnost katerekoli druge kronične bolezni pri bolniku. Na primer, če ima visoko raven holesterola, potem v meniju v nobenem primeru ne sme biti rumenjaka, če pa ima sladkorno bolezen, potem je sladkor in sladka izključena.

Pogosto se ta bolezen pojavlja s debelostjo. V tem primeru strokovnjaki predpisujejo potrebno prehrano. Kaj je to? Obstajajo številne podobnosti: tudi meso, ribe, dnevi prehranjevanja so izključeni iz prehrane.

Bolnikom, ki so bolni z protino, se pogosto priporoča izguba teže, ki pa ne sme biti preveč kruta, ampak ravno nasprotno pa naj bi postopoma postala tanka.

In, seveda, v nobenem primeru ne smemo pozabiti, da je učinkovitost zdravljenja odvisna ne le od načina, na katerega bolnik hrani, ampak tudi od priporočil, ki jih bo dal specialist. Lahko predpiše fizioterapijo, fizikalno terapijo.

Vendar pa je fizični napor prepovedan v času poslabšanja protina, pri čemer se priporoča umirjenost, zato je priporočljivo sprehoditi po svežem zraku.

In seveda, ne pozabite na to, da je treba protin obvladati, zato poskusite obiskati strokovnjake pravočasno.

Zaradi zgoraj navedenega je mogoče iz tabele predlagati naslednji meni hipopurične prehrane:

• Zajtrk: solata z zelenjavo in rastlinskim oljem, kuhano jajce, kuhanega jajca;
• 2. zajtrk: puding korenja, čaj ali mare, juha divje vrtnice;
• Kosilo: juhe iz rezin, krompirjev krompir in marmor;
• Prigrizek: ena jabolka, syrniki;
• Večerja: vegetarijanske zelje in kompote;
• Pred spanjem: decoction pšeničnih otrobov.

Purini v mizi za hrano

Kaj je purini? Te naravne snovi najdemo v skoraj vseh naravnih proizvodih. Ko se uničijo, se kot glavna sovražnika bolnika z gutalnimi patologijami pojavi sečna kislina.

Glavni način, ki bo pripomogel k zmanjšanju bolnikovega stanja, je zmanjšanje porabe živil z visoko vsebnostjo purina. Ta snov ni nevarna za zdrav organizem, ampak ima vlogo pri nastajanju in kopičenju sečne kisline.

Uveljavljene medicinske norme narekujejo nadzorovano uživanje hrane s to naravno spojino - njegova doza ne presega tisoč miligramov na dan.

Najdete količino purina v katerem koli izdelku lahko najdete v podrobni tabeli, ki je ponavadi na voljo v meniju 6. števila prehrane. Največja vsebnost prepovedane snovi je v kvasu za izdelavo pekovskih izdelkov in živalskih stranskih proizvodov.

Izdelki, ki vsebujejo purine, vključujejo:

• Mesni proizvodi telet, pujskov, pač in drugih mladih živali domačih živali.
• Koncentrirane juhe na osnovi mesa, rib ali gob.
• Jedi, ki vsebujejo želatino, vključno z želeji ali čilijem.
• Ribja maščobna konzervirana hrana, kaviar in prekajene morske živali.
• Prekajeno meso drugih vrst.
• Preveč slana hrana, vključno s siri z nizko vsebnostjo maščob.
• Skoraj vse vroče pijače, vključno s čajem, kakavom, kavo.
• Soja, grah, fižol in druge stročnice.
• Grozdje in vsi derivati ​​- vino, rozine.

Pristojni pristop k pripravi izdelkov, ki vsebujejo purin, se izogiba težavam, ki jih povzroča prekomerno kopičenje v organih in tkivih sečne kisline. Vendar pa je zelo težko popolnoma zavrniti iz navedenih jedi in je včasih celo prepovedano. Tudi dieta z protinom med poslabšanjem vam omogoča, da jeste meso, vendar le v sorazmernih razmerjih in s primerno pripravo. Na primer, uporabite sekundarno juho, ki se pojavi pri izpraznitvi prve vode med kuhanjem.

Kaj ne morete jesti s protinom na nogah

Iz vsega zgoraj navedenega sledi, da je veliko jedi s številom prehrane 6 še vedno nedostopno za pacienta. Njihov seznam je precej velik, vendar s pravilnim pristopom hrana ostane popolnoma polna in nasičena.

Kaj ne moreš jesti bolne protinave patologije?

• Prekajeno meso, klobase.
• Namizna sol.
• Fižol.
• Maščobni proizvodi iz mesa, ribe.

Istočasno morate strogo odstraniti meni iz živilskega režima:

• Gobe.
• Salo.

Pomembno je reči in dejstvo, da tudi ne priporočamo dodajanja hrani, če sledite prehrani za protino med poslabšanjem različnih začimbe, začinjene začimbe. Izjema so lovorjev list in namizni kis.

Ne smemo pozabiti, da se je treba vzdržati uporabe:

• Alkohol.
• Čokolada.
• Siriški izdelki.
• Močan čaj in kava.

Spodbujajo razvoj poslabšanj. Prav tako je v meniju treba izključiti bogate mesne juhe.

Na koncu želim omeniti, da zdaj veš, kako jesti s protino in povečano sečno kislino, katera živila je treba izključiti, kaj omejiti. Diet za protin je odličen način za preprečevanje zapletov, kot tudi recidivov. Ne bo odveč, če boste upoštevali vsa priporočila zdravnika, potem pa lahko dolgo časa in morda za vedno pozabite na njihove težave.

Zakaj je potrebno slediti prehrani za protino: mizo izdelkov za izdelavo prave terapevtske prehrane

Dieta za protin je isti element zdravljenja kot zdravil, fizioterapije in terapevtske gimnastike. Uporaba prepovedanih živil zmanjšuje učinkovitost terapije, polni celice s purini, povzroča aktivno proizvodnjo sečne kisline. Rezultat - povečano nelagodje, hude bolečine v sklepih, povečano otekanje, slaba analiza.

Pri razvoju režima zdravljenja zdravnik opozarja pacienta, kako pomembno je prehrana za protin. Tabela izdelkov, ki pozitivno in negativno vplivajo na izmenjavo sečne kisline v telesu, bo pripomogla k izdelavi menija za protin za vsak dan.

Splošne informacije o bolezni

Vzroki in simptomi protina:

• Zglobna patologija se razvije z nepravilno presnovo, prekomerno proizvodnjo ali šibko izločanje sečne kisline iz telesa. Urati kopičijo v sklepih, motijo ​​mobilnost problematičnega območja, povzročajo nelagodje;
• trpijo sklepe ščetk, gležnja, prstov, stopal, komolcev, kolen. Pod kožo v področju kit, so vidni majhni sklepi, protinalni vozliči ali tofo. Izobraževanje ovira gibanje na prizadetem območju, poslabša estetiko;
• bolezen se pojavi z obdobji remisije in poslabšanja. Med napadom protina pacient izkusi bolne bolečine, tkiva okrog sklepov nabreknejo, postanejo vroče na dotik, stanje zdravstvenega stanja se poslabša;
• glavna kategorija pacientov - moški, stari 40 let, prekomerna telesna teža, ki pogosto porabijo pivo in rdeče vino, dnevno vključeni v mesne jedi v velikih količinah, ljubitelji močnega čaja in kave;
• Protin pri ženskah se razvija manj pogosto, večinoma po 45 letih na ozadju hormonskih sprememb med menopavzo. Pomanjkanje ženskih spolnih hormonov (estrogenov) zavira razkroj sečne kisline, urate se kopičijo v sklepih. Poleg hormonskih motenj obstaja še dva vzroka: podhranjenost in prekomerna teža;
• pogosto nagnjenost k razvoju protiničnega artritisa je podedovana. Če se rod nanaša na Protin, morate spremljati zdravje sklepov, jesti prav.

Stalna pozornost do zdravja, prehrane, gibanja, podpore zdravil zmanjšuje pojav napadov protina. Odsotnost zdravljenja poveča resnost protiničnih manifestacij, zasegi se pojavljajo pogosteje.

Preberite navodila za uporabo zdravila Chondrolon za zdravljenje sklepnih patologij.

Kako zdraviti spermo na peti? Na tem naslovu so opisane učinkovite metode in splošna pravila zdravljenja.

Zakaj je potrebno slediti prehrani za protino

Zdravniki soglasno trdijo: "Pravilna prehrana pri zdravljenju protiničnega artritisa s silo vpliva ni manjša od zdravljenja z zdravili." Kakšen je pomen prehrane?

Odgovor je preprost: s pomočjo dovoljenih izdelkov sam bolnik sam ureja raven proizvodnje in odstranitve nevarnih uratov. Bolj uporabni predmeti, manj telesa proizvaja sečne kisline, prej se izločajo ledvice. "Škodljivi" izdelki, nasprotno, pospešijo kopičenje škodljivih soli sečne kisline, upočasnjujejo izločanje uratov, povzročajo akutno vnetje sklepov (protinalni napad).

Redna uporaba odobrenih izdelkov normalizira stanje sklepov in celotnega telesa:

• bolečine se zmanjšujejo, napadi protina se pogosteje pojavijo;
• izločajo se presežki soli, zmanjša se oteklina, vnetje pušča;
• teža se povrne v normalno stanje, izboljšuje dobro počutje.

Tabela dovoljenih in prepovedanih izdelkov

S kakšnim načelom je sestavljen seznam koristnih in "škodljivih" izdelkov? Zakaj so korenje in krompir v enem stolpcu mize, cvetača in špinača v drugi?

Vzroki ločevanja:

• izdelki, dovoljeni med protinom, vsebujejo minimalno količino purina, redna uporaba pozitivno vpliva na potek bolezni, stanje sklepov;
• Prepovedana hrana vsebuje veliko purin, povzroča vnetje, otekanje, bolečine v sklepih zaradi kopičenja urata.

Pravilna prehrana rešuje dve težavi:

• preprečuje nastajanje sečne kisline v količinah, ki presegajo normo;
• zagotavlja dobavo koristnih snovi, preprečuje pomanjkanje mineralov, vitaminov, beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, elementov v sledovih.

Tabela izdelkov za izdelavo diete za protin

Diet za protin: težke, vendar potrebne zahteve

Protin se nanaša na nekaj bolezni, ki popolnoma spremenijo običajen način življenja pacienta. Tako pomemben del našega obstoja, kot je prehrana, postane nova kakovost: ko je protin potreben, strogo upoštevati prehrano. Veliko običajnih okusnih in celo koristnih izdelkov postane nedostopno, saj njihova uporaba vodi v nastanek težko obolelih bolečin bolezni. Tisti, katerih življenje je prišlo v protin, bo moralo spremeniti znano filozofijo prehrane in ljubiti okus zdrave in zdrave hrane.

Protin: načela prehrane

Specializirana prehrana, katere zdravniki priporočajo, da vsebuje boleče simptome protina, določa osnovna pravila prehrane.

1
Frakcionalnost oskrbe z električno energijo.

Čez dan naj bi bil vsaj 4-5 krat. Meni mora vsebovati vročo hrano, pijačo in dodatek, ki bo ustvaril občutek udobne sitosti: solato, sadje ali skodelico sokov.

2
Moderacija.

Pri pravilni prehrani ne sme biti občutka preveč ali težkega pri odhodu iz mize. Pause po jedi, počakajte 15 minut. Če vas občutek lakote ne zapusti, privoščite prigrizek. Včasih telesu potrebuje več energije kot običajno.

3
Tekočine - več.

Ne glede na količino hrane, ki jo jedo, protina pije veliko tekočine: vsaj en in pol litra na dan. V obdobjih poslabšanja bo potrebnih do 3 litre tekočine za izpiranje sečne kisline iz telesa.

4
Omejitve.

Okus nekaterih izdelkov bo treba pozabiti večno - protin popolnoma spreminja vse zaznave znane hrane. Na primer, sol je zaveznik protina, zato se je treba zaljubiti v nizko slano hrano. Novi način življenja prav tako pomeni popolno zavračanje alkoholnih pijač.

Tabela živil, ki so prepovedana za protin

Sestava jedi, ki se vsak dan v svojem življenju vroči mizi bolnika z protino, se določi s prehrano št. 6.

V živilih, ki jih priporoča prehrana, nizke ravni sestavin, ki vsebujejo purine. Prav tako prehrana vključuje vključitev v dieto alkalnih živil, velike količine tekočine in izredno strogo omejevanje vnosa soli.

Nutricionisti dajo izdelek na "črni seznam" prehrane št. 6, odvisno od vsebine purin v njem - sestavine sečne kisline.

V prehrani zdravih ljudi je dovoljena prisotnost 800 mg purina na dan in vsota vseh dnevnih delov bolnika z protino je samo 150 mg.

Kakšna hrana je kategorično izključena iz prehrane št. 6?

LiveInternetLiveInternet

-Nalepke

-Naslovi

• KATALOG (4745)
• Samopostrežna jed (2438)
• Pecivo, pecivo, sladoled (1984)
• Solate (1460)
• Prigrizki (1232)
• Mesne jedi (1180)
• Sladica (935)
• Piščančje specialitete (920)
• Rastlinske jedi (741)
• Moje vprašanje je vaš odgovor-recept (661)
• Ribje jedi (637)
• Juhe (573)
• Zlati nabiralec Lear (525)
• Fotografije naših praznikov (521)
• Kuhinje sveta (396)
• Nogavice (396)
• Alkoholne in brezalkoholne pijače. Koktajli. (381)
• Namizno posodje, pohištvo, naprave (370)
• Iz moderatorja (369)
• Mali triki (344)
• Garniture (343)
• Jedi iz gob (332)
• Morske jedi (326)
• Recepti za novo leto (273)
• Pozor, prosim! Konkurenca! (261)
• Sendviči (241)
• Jedi iz jajc (235)
• Diete (230)
• Jedi iz skute (223)
• Meni za otroke (219)
• Malo krompirja! (214)
• Posteljni meni (205)
• Omake in začimbe (201)
• Jedi iz bučk (194)
• Super-nizko kalorične jedi (163)
• Lepota Recepti (158)
• Pizza (157)
• Jedi iz modrega (154)
• Shish kebab (142)
• Naši izdelki košara (140)
• Krmo hranimo na 1000 rublov samo tedensko (129)
• Dekoracija za mizo (132)
• Fotografija poročila. Kako kuhamo s skupnostjo! (93)
• Kuhanje v multivarku (72)
• Konkurenca "Prednovoletni maraton 2012" (68)
• Kuhanje v državi (68)
• Kremeljska prehrana (64)
• Okroshki, rdeče pese (60)
• Konkurenca "Za večino." (56)
• Konkurenca "Novoletni maraton 2011" (50)
• Suši (49)
• Zahvale naših bralcev (46)
• Kuhanje v mikrovalovni pečici je odlično! (41)
• Energijske pijače (39)
• Recepti za parni kotliček (38)
• Diabetični meniji (34)
• Neuspešne stvaritve (30)
• Konkurenca "Vse za MayaVKu." (19)
• Konkurenca "Novoletni praznik 2011" (18)
• Konkurenca, posvečena svetlim praznikom VZHODJA "(14)
• Zbirka predpisov Skupnosti (4)

-Glasba

-Naročite se po elektronski pošti

-Iskanje po dnevniku

-Statistika

Protin. Terapevtska prehrana za protin. Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Protin - to bolezen sklepov, ki jih povzroča odlaganje soli sečne kisline (urate).

Približno trije izmed tisoč ljudi trpijo zaradi protina. In moški sestavljajo veliko večino.

Bolezen se ponavadi pojavi po 40 letih pri moških in po menopavzi pri ženskah. Protin vpliva na vse sklepe: prste, roke, komolce, kolena, stopala. Najpogosteje, sklepov prstov trpijo zaradi protina. Faktorji tveganja vključujejo tudi arterijsko hipertenzijo, diabetes mellitus, dedno nagnjenje, prehranske motnje. Praviloma se protin protina razvija v ozadju uživanja alkohola (zlasti piva) ali preveč. Bolezen z protinom se kaže z nenadno in intenzivno bolečino, rdečino in "toploto" v sklepih. Napadi protina se ponavadi ponavljajo. Akutno bolečino v prizadetem sklepu lahko povzroči tudi težo pločevine. Ponavljajoči se napad protina ponavadi kaže moteč občutek v prizadetem sklepu. Če se protin ne zdravi, napadi postanejo pogostejši in obdobja poslabšanja so daljša. Arthritis naseljuje vse nove sklepe, ledvice in urinske trakte pogosto prizadenejo.

Zdravljenje protina
Na žalost se ne morete popolnoma opomniti od protina, vendar ga lahko nadzirate. Če želite to narediti, morate spremeniti naravo hrane. Zdravljenje protina zdravilna: protivnetna zdravila in zdravila, ki zavirajo nastajanje sečne kisline. Poleg tega lahko zdravnik predpisuje kortikosteroidne hormone, ki spreminjajo kislost urina in zmanjšujejo verjetnost za pojav ledvičnih kamnov. Nove metode zdravljenja protina so: postopki čiščenja krvi s pomočjo posebne naprave plasmaphoresogemosorpcija. Fizioterapija močno olajša počutje. Uporabljajo se tudi kirurške metode odstranjevanja depozitne sečne kisline v mehkih tkivih. Osnova vseh načinov zdravljenja: korekcija telesne mase in zdravljenje vseh bolezni presnove (ateroskleroza, diabetes), ki so spremljevalci protina.

Diet za protin

Dovoljeno:
· Juhe - vegetarijansko: borsch, zelje z zeljem, zelenjava, krompir, z dodatkom žit, mleka, mraza;
· Piščanec, puranje, kunec;
· Tekočine, kozice;
· Ribe - sorte z nizko vsebnostjo maščob, kuhane, 160-170 g do trikrat tedensko;
· Mlečni izdelki: mlečni napitki, sir, zdrob iz nje, kislo smetano, sir (z nizko vsebnostjo maščob sort, ker vsebuje sir visoko nasičenih maščob, ki kršijo presnovo maščobe);
· Mleko v majhnih količinah, ko se doda žitaricam in pijačam;
· Jajca (od treh kosov na teden do 1 na dan za katero koli kulinarično obdelavo);
· Žitarice, testenine - vse, zmerno;
· Zelje, belo, korenje, krompir, kumare, bučke, jajčevci; dovoljene vrtnine - v velikih količinah, nekuhanih ali v kakršnih koli kuhalnih posodah; zelenjava, squash, jajčevci (sveže pripravljeni);
· Suho sadje (razen rozin), med;
· Oreščki (cedra, avokado, mandlji, pistacije, lešniki), semena;
· Sladice - brez čokolade, marmelade, marmelade, pastile, marmelade;
· Pijače - zeleni čaj, limona čaj, mleko, kava (nadomestek) z mlekom precej šibko, juhe bokov, pšenični otrobi, sadnih sokov, jagod, zelenjave, sadnih pijač, kvass, kompoti. Še posebej dragoceno brusnice in brusnice sadne pijače;
· Pospešuje izločanje odvečnih purinov soka kumar (1 skodelice na dan), alkalno mineralno vodo (dovolj slanici) in ki vsebuje organsko spojino ( "Naftusya" "Essentuki №17", "Narzan", "Borjomi");
· Zelena jabolka, agrumi, kosmulje, jagode (razen maline), lubenice;
· Kruh je beli, črni;
· Dill;
· Rastlinsko olje (nujno olivno, laneno), kremno.

Približen meni prehrane številka 6 za protin

8-9 ur Vinaigrette s kislo smetano, čaj z mlekom, skuto, maslo.

12-13 ur Umešana jajca, ajdova kaša, sokovi.

17-16 ur Vegetativna vegetarijanska juha s pasteriziranimi koreninami in kislo smetano; meso, praženo v drobtinah; ocvrt krompir, kislo zelje, kompot.

19-20 ur Pecelj v pečenju s skuto, zelenjavni kurlici, žele.

22 ur Mleko in pecivo.

Protin - kronično bolezen, za katero je značilna kršitev presnove purina, ki jo spremlja zvišanje ravni sečne kisline v krvi, odlaganje sečne kisline v hrustančih sklepih in drugih tkivih. V tipičnih primerih protina obstajajo napadi akutnega artritisa.
Pri bolnikih s protinom (85-90%) hipersteničnega tkiva v starosti od 30 do 50 let bolijo z protino.

Zdravljenje protina

Kompleks terapevtskih ukrepov za protin vključuje: 1) skladnost s prehranskim režimom; 2) obilno pitje; 3) preprečevanje dejavnikov, ki povzročajo protinske napade; 4) imenovanje zdravilnih in ljudskih pravnih sredstev.
Z protino v prehrani omejili živila, ki vsebujejo purinov (ledvice, možgani, jetra, meso na žaru in ribe, meso mesne juhe, špinača, redkev, grah, soja, fižol, leča). Zmanjšajte kalorično prehrano, zlasti z debelostjo.

Zdravila za zdravljenje protina

Zdravila, ki spodbujajo izločanje sečne kisline v protinu, se razlikujejo v mehanizmu delovanja. Etamidzavira reabsorpcijo sečne kisline v ledvicah, ki spodbuja izločanje v urinu; Zinhoven olajša prehod sečne kisline iz tkiv v krv in izboljša njegovo izločanje z ledvicami;alopurinol zavira encim ksantin oksidazo, ki zavira prehod ksantina in hipoksantina v sečno kislino. Zdravilo je učinkovito tako za primarni kot sekundarni protin.

Folk pravna sredstva za zdravljenje protina

V ljudski medicini obstaja ogromna količina notranjih in zunanjih sredstev za zdravljenje protina doma.
Zdravljenje protina z ljudskimi zdravili zagotavlja izolacijo sečne kisline in ločevanje kamnov zaradi spazmolitičnega, protivnetnega in diuretičnega delovanja. Ljudska zdravila z dieto in normalizacija življenjskega sloga pacienta v veliki meri prispevajo k obnovi motenega metabolizma.

Cowberry s protino

V ljudski medicini za protine uporabite infuzijo listov cvetlice (20: 200) za 1 žlico. 3-4 krat na dan.

Folk pravna sredstva za akutni protin

V akutni napad putike se uporablja protivnetno, analgetično in diuretik delovanje te nacionalne zbirke: modri glavinec (5), Calendula rože (5), potonika rože (5), plod brina (5), krhlika lubje (5), cvetje, bezeg (10) listov koprive (10), vrbe lubja (20), njivske preslice zelišč (20), breze listi (20). Vzemite vsake 2 uri za 1 skodelico vroče juhe.

Folk sredstva za normalizacijo metabolizma za protin

Normalizira presnovo v protinu in pospešuje izločanje sečne kisline naslednje nacionalnega davka: zel Hypericum (20), kamilica cvetje (20), lipov cvet (20), bezgov cvetovi (20). Infuzija vzame 2 kozarca na dan.

Česen za zdravljenje protina

Vzemite 4 limone in 3 glavice česna, zavrtite skozi mlin za meso (limone brez jame); nalijte celotno maso 7 skodelic vrele vode, premešajte, pustite stati 24 ur, napolnite in pijte 40 g pred obroki, 1-krat na dan.

Bloki fižola za zdravljenje protina

40 g krčenega krilca fižola prelijemo 1 liter vode, počakamo v zaprti posodi v vodni kopeli 1 uro, odcedimo. Vzemite 1 žlico žlica. 4-5 krat na dan. To ljudsko zdravilo se uporablja za protinoze in revmatizem.

Cvetovi lila za zdravljenje protina

2 žlici cvetovi lila izlijejo 1 kozarec alkohola. Naj se v tednu pripravi v tednu, vsak dan se stresa. Vzemite 20-30 kapljic alkohola tincture 3-krat na dan pred obroki. To je preprosto in cenovno dostopno ljudsko sredstvo za zdravljenje protina.

Jagoda za zdravljenje protina

Tradicionalna medicina priporoča, da z lahkimi oblikami revmatizma ali protina jedo sveže jagode dnevno na prazen želodec, 3-5 kozarcev na dan. Zjutraj na prazen želodec 2 kozarca pol ure pred obrokom, po večerji - 1 steklo in ponoči po jedi 2 kozarca. Ne jejte mesa, kislega, slanega. Bolezen traja 1,5 meseca.

Sablja za zdravljenje protina

Za ločitev: 5 g zdrobljenih korenin sabelnika na 200 ml vrele vode. Pijte pol skodelico pred obroki. Lahko naredite alkoholno tinkturo iz korena ali stebla sablja: 250 g suhega korena na 500 ml vodke. Utripa v temi 3 tedne. Vzemite 1 kozarec trikrat na dan pred obroki. Zdravljenje sabelnikom traja 2-3 mesece s skrbnim vnosom infuzij. To je dobro znano in običajno ljudsko sredstvo za zdravljenje protina.

Diet za protin: tradicionalna in nova priporočila za prehrano

V srednjem veku je bil protin imenovan "bolezen kraljev in aristokrata", niso namenjali le znanstvenih del, temveč so tudi peli v lirskih delih. Razlog za to je razširjenost bolezni med "najboljšimi predstavniki" človeštva. Tradicionalno je bolezen spremljala tiste, ki so si lahko privoščili veliko in jejo slastno, uporabljajo veliko alkohola, to je vladarji, vedeti, uradniki, blizu sodišča znanstvenikov in umetnikov.

Značilnosti bolezni

Protin se kaže s povečanim nastajanjem v telesu sečne kisline in odlaganjem njegovih kristalov (monouratov natrija) v tkivih. V večini primerov se naselijo v sklepih, povzročajo njihovo vnetje, oteklino in bolečino.

Simptomi

Simptomi protina so značilni, toda na žalost v času hudih simptomov bolezen postane nepovratna. V prvi fazi se razvija asimptomatsko, neopazno. Za razjasnitev verjetnosti razvoja je mogoče le z analizo krvi, v kateri je treba upoštevati povišano raven sečne kisline. Toda tudi v tem primeru govoriti o edinstveni prisotnosti bolezni ni pravilna, saj se povečanje sečne kisline lahko spremljajo druge bolezni, vključno urolitiazo, vnetje, nastajanje tumorjev.

Pojavlja se kot protin le v času, ko se v sklepih nabira velika količina natrijevih monoavrata. To povzroča akutni protinalni artritis, ki ga lahko zdravimo samo z intenzivnim zdravljenjem. Med poslabšanjem bolnišničnega zdravljenja pacientov, medtem ko se je priporočljivo obdobje interkritičnem protin popravljanje prehrano, da se normalizira raven sečne kisline v telesu.

Vzroki

Obstaja mnenje, da se nagnjenost k protinu določi gensko. Vendar pa obrok in način življenja v največji meri vplivata na razvoj bolezni. Sodobne znanstvene študije so potrdile neposreden odnos dnevne prehrane s pogostostjo razvoja protina in intenziteto njene manifestacije.

Glavni vzroki bolezni so glavni "škodljivci" dvajsetega stoletja.

• Debelost. V zadnjih letih se pogostnost protina eksponentno narašča. Praviloma prebivalci razvitih, uspešnih držav trpijo zaradi bolezni. Glede na raziskavo je število primerov bolezni v zadnjih petnajstih letih naraslo za 3-8 krat, skupaj z jasno težnjo k debelosti prebivalstva. Prekomerno povečanje telesne mase je olajšano z uživanjem velikih količin mesa, morskih sadežev, maščob in hitro hrano, piva. V kombinaciji s sedentarnim življenjskim slogom to vodi do upora (neobčutljivost celic) do insulina in arterijske hipertenzije. Ti pogoji povzročajo nastanek sečne kisline v telesu. Glede na številne študije ameriških in kitajskih znanstvenikov v letih 2002-2005 debelost in prekomerna telesna teža močno povečata tveganje za nastanek protina.
• Sprejem alkohola. Pojav bolezni, ki je povezana s pogosto uporabo alkohola v srednjem veku. Ta odnos je v sodobni zgodovini potrdil izkušnja. Leta 2004 so bili objavljeni rezultati študije o vplivu alkohola na razvoj protina pri moških. Tri ameriške strokovnjake H. Choi, K. Atkinson in E. Karlson so dvanajst let zbirali opazovanja za več kot petdeset tisoč Američanov. V tem času je sedemsto in trideset subjektov, ki redno uživajo alkohol, razvili protin. Znanstveniki so ugotovili, da neposredna povezanost bolezni ni z vsemi alkoholnimi pijačami, temveč s pivom in močnim alkoholom, kot so pristanišča in podobne pijače. Hkrati se ne pokaže učinek uživanja vina na incidenco protina.
• Življenjski slog. Sodoben pristop k protinu omogoča zdravljenje te bolezni kot značilnega za ljudi, ki živijo v gospodarsko razvitih regijah. Ta zaključek so izvedli kitajski strokovnjaki Z. Miao in C. Li kot rezultat študije, izvedene leta 2008. V njej je sodelovalo pet tisoč ljudi iz mestnih in podeželskih območij. Znanstveniki so ugotovili, da je incidenca bolezni v mestih 13-krat večja kot v vasi. Razlog za to je stopnja gospodarskega razvoja regij in razpoložljivost "koristi civilizacije" za določeno osebo.

V vsakem primeru je zabeležen neposredni učinek prehrane na pojav bolezni. Zato je pravilna prehrana za protin aktualna težava z njenimi manifestacijami, po dušenju vnetnih pojavov in preprečevanju recidivov akutnega artritisa.

Pravila za sestavljanje diete za protin

Diet z protinom med poslabšanjem in remisijo naj izključi živila, bogata s purinami. Glede na sedanja terapevtska priporočila zmanjšanje količine purinov v prehrani zmanjšuje količino proizvodnje sečne kisline.

Kaj ne more

Največ število purin je značilno za beljakovinske izdelke. Zato je seznam izdelkov, ki jih je treba omejiti, videti impresivno.

Kaj lahko

Prehrana za protin med poslabšanjem omogoča uporabo naslednjih živil.

Kaj je mogoče, da je nemogoče hraniti v protinu za noge, določa terapevtska prehrana št. 6. Namenjen je popraviti prehrano v pogojih s povečanim nastajanjem kamnov, kristalov v sečne kisline v telesu in prispeva k normalizaciji presnove purina.

V skladu s priporočili iz tabele 6 za zdravljenje je dovoljeno, da zaužije hrano s skupno energijsko vrednostjo do 2,900 kcal na dan, če ni prekomerne teže. Med dneve morate načrtovati štiri ali pet obrokov z veliko pitja med odmori.

Dodatna priporočila

"Diet za protin nog zagotavlja znatno zmanjšanje purina vsebujočih živil v prehrani," pravi nutricionistka Lyudmila Denisenko. "Hkrati je namenjen korekciji sočasnih stanj, vključno s stimulacijo izločanja sečne kisline v ledvicah, normalizacije dela živčnega in kardiovaskularnega sistema."

Zato je pomembno upoštevati več priporočil za oblikovanje dnevne prehrane.

• Zmanjšajte težo. Prekomerna telesna masa povečuje potek bolezni, povzroča motnje ledvic, izključuje možnost normalne izločanja sečne kisline. Če imate prekomerno težo, zmanjšajte energijsko vrednost prehrane.
• Jejte prave maščobe. Kadar se raven živalskih maščob v prehrani zmanjša, vključujejo zelenjavo, zlasti oljke, sončnice in koruzno olje.
• Vzemi multivitamin. Še posebej pomembno je, da uporabimo zadostno količino vitaminov C, PP in B2, da popravimo stanje.
• Pijte veliko. V odsotnosti edema in normalne ledvične funkcije je priporočljivo veliko vnosa tekočine. Vi pomembno piti najmanj dva in pol litra tekočine na dan, vključno z navadno vodo z dodatkom limoninega soka in sadja in jagodičja sokovi, zeliščni čaji, juhe bokov, mleko.
• Pijte alkalno mineralno vodo. To alkalinizira urina, zaradi česar je njegova sestava aktivna proti sečni kislini. Alkalna reakcija urina spodbuja raztapljanje nevarnih spojin in zmanjšuje tveganje za napredovanje bolezni.
• Jejte hrano, ki alkalinizira urin. Vključujejo skoraj vse sveže sadje in jagode. Njihova vrednost v prehrani je tudi v visoki vsebnosti kalija, ki ima diuretični učinek.
• Zmanjšajte vsebnost soli. Sama sol prispeva k odlaganju kristalov sečne kisline v sklepih. Njegova visoka vsebnost v hrani zmanjšuje intenziteto izločanja urina in povzroča otekline, kar odpravlja diuretični učinek, ki je potreben za poslabšanje. Zmanjšajte porabo soli v posodah na minimum.
• Odpravite alkohol. Alkoholne pijače motijo ​​delo ledvic, kar izključuje možnost odstranitve sečne kisline iz telesa. Tudi njihov periodični sprejem lahko povzroči napad in poslabšanje.
• Urejanje dni raztovarjanja. Enkrat na teden organiziramo telo, da se raztovorijo iz bogate hrane. Kaj je dobro za vas je enodnevna mono-hrana za proizvode, ki so v purinah slabi. Poleti poskrbite za dneve raztovarjanja lubenic, ki odlično izločajo sečno kislino in sol iz telesa. Spomladi in jeseni uporabite kumare in jabolčno enodružino. Pozimi bo krompir storil. Vsi ti izdelki so bogati s kalijem in vlakninami za vas.

Priporočamo meni za teden dni prehrane z protino na nogah z nizko vsebnostjo beljakovin in številnimi tekočinami, ki spodbujajo izločanje sečne kisline.

Prečiščena prehrana

Opis je trenutno vklopljen 24. 5. 2012

• Učinkovitost: terapevtski učinek po 3-4 tednih
• Časovni okvir: 1 mesec in več
• Stroški izdelkov: 1670 - 1700 rubljev na teden

Splošna pravila

Vsebina v telesu purini sestoji iz dveh virov njihove ponudbe - endogene (notranje) sinteze in potrdila o prejemu s hrano.

Izmenjava purina Je veriga kompleksnih biokemičnih reakcij, ki vključujejo različne encimske sisteme. V procesu metabolizma purinskih nukleotidov je končni produkt sečna kislina, ki se iz telesa izločajo z ledvicami. Vendar pa se s kršenjem purinskega metabolizma sečne kisline ne izloča na fiziološko normalno raven in se pojavi stanje hiperurikemija (zvišane ravni sečne kisline v krvi).

Ko se doseže določena koncentracija sečne kisline, začnejo nastajati kristali, ki se kasneje odlagajo v sinovialno membrano sklepov, ledvic in pod kožo, kar povzroča bolezni, kot so Protin, urolitiaza, cistinurija, urate kislinske diateze, oksalurija. Kršitev metabolizma purina v večini primerov spremlja tudi kršitev metabolizma lipidov.

Da bi zmanjšali vnos purinov s hrano, nizko vijolična prehrana. Takšni prehrani je Tabela številka 6, katerega namen je normalizirati procese purinske izmenjave, zmanjšati raven sečne kisline in njenih soli ter prilagoditi reakcijo urina na alkalno stran. Alkalinizacija urina povečuje topnost urata, ki pospešuje izločanje sečne kisline iz telesa in moti proces njihovega nastajanja.

Hipopurinska prehrana določa omejitev prehrane živil, ki vsebujejo veliko število purinov, kot tudi oksalno kislino, hkrati pa omejujejo vnos na 10 g / dan natrijevega klorida. Hkrati se prehrana razširja z izdelki, ki imajo alkalni učinek (mleko, zelenjava / sadje). Vsebina purin v živilih se zelo razlikuje in posebna tabela daje idejo o njihovi količini.

Tabela purin v hrani omogoča pacientu vodenje pri izbiri izdelkov za svojo prehrano. Vendar pa vse purinske baze niso razdeljene v sečno kislino, dejavniki tveganja pa so le purine, ki se zaradi cepitve pretvorijo v sečno kislino v telesu. Te vključujejo takšne spojine purina kot gvanin, adenin, hipoksantin, ksantin.

Druge purinske spojine - kofein, teofilin in teobromin, v kakavu, kavi, čaju in čokoladi niso nevarne. Največje število purinskih baz najdemo v mesu in živalskih stranskih proizvodov, ki se aktivno sodelujejo pri metabolizmu jeter, timus tele, ledvic in izdelkov s hitro ločujejo celic (kvasovke, kalčki žit, beluši, zeliščnih).

Energijska vrednost prehrambene mize je 2700-3000 kcal z omejitvijo prehrane beljakovin na 70-80 g in do 80-90 g maščob (predvsem zaradi ognjevzdržnih). Poraba ogljikovih hidratov na ravni 400 g (v odsotnosti debelost). Prostornina proste tekočine je 2 litra in več. Prehrana je delno do 5-6 krat na dan z obilnim pijačo na praznem želodcu in med obroki.

Posebne zahteve za izdelke za kuhanje niso prisotne, razen mesa, ki se pred kuhanjem kuhajo s predhodnim kratkotrajnim (5-10 minut) vrenjem in odvajanjem prve juhe. V meniju zunaj obdobja poslabšanja so jedi iz mesa / ribe lahko prisotne največ 2-3 krat na teden, njihova teža pa ne sme presegati 150-170 gramov na dan

Antipurinska prehrana tešče dni določa frekvenco enkrat tedensko (kefir, skuta v 1-litrski kefir in 400 g nizko vsebnostjo maščob skuto ali sadje - z uporabo do 1,5 kg zelenjave / sadja) povečuje v teh dneh proste tekočine volumen 2,5 3 litre.

Posebno pomembni so dnevi raztovarjanja med obdobjem poslabšanja in v tem obdobju potekajo vsak drugi dan. Torej, purina prehrana pri Protin v obdobju poslabšanja predvideva izključitev prehrane katere koli vrste mesa in rib s povečanjem porabe proizvodov iz kislega mleka, juh na osnovi zelenjave in mleka, zeliščnih čajev in sadnih juho.

Sorte

Če je na voljo debelost pacienti so dodeljeni nenavadna prehrana - prehrana Tabela 6E. z razmerjem nižji energijski vrednosti (1950-2000 kcal) Značilna je bila vsebnost beljakovin zniža na 70 g, maščob - 80 g, in vnos ogljikovih hidratov - do 250 g, predvsem zaradi enostavne ogljikove hidrate (svež kruh, sladkor, med, slaščice / proizvodi iz moke, sladkarije).

Poraba mesa v prehrani je omejena na 1-2 krat na teden, obilno pitje, še posebej priporočena alkalna mineralna voda. Dieta ni polna in jo je mogoče kratkoročno predpisati pacientom (do dva tedna).

Indikacije

• Protin;
• urolitiaza v prisotnosti kamnov iz soli sečne kisline;
• akutni žad (3 - 4 tedne zdravljenja);
• kronični nefritis (zunaj stopnje poslabšanja);
• ledvična insuficienca;
• cistinurija;
• oksalurija;
• urate kislinske diateze.

Dovoljeni izdelki

Prehrana mora vsebovati veliko različnih zelenjadnic: jajčevca, belega zelja, korenja, paradižnika, bučk, kumar, krompirja. Dovoljen je beli in črni kruh. Pomembno je vključiti v prehrani sadje in različne jagode - hruške, šljive, jabolka, marelice, pomaranče. Od mesa je dovoljeno puranje, zajec, piščanec. Lahko jeste piščančje jajce, kuhane ribe. Kislo-mlečni izdelki so obvezni v prehrani, nizko-maščobni skuti in jedi iz nje, nizko vsebnost maščob, sir, mleko.

Priporočena testenina in različna žita, pripravljena na razredčenem mleku. Od maščob v prehrani je pomembno vključiti rastlinska olja (laneno seme in oljčno olje). Od slaščic je dovoljeno, da imajo pastile, ne čokoladne bonbone, marmelade, marmelade.

Pitje - zeleni čaj, zelenjavni sokovi, kompoti in sadne pijače, odrske cikorije, vrtnice, pšenični otrobi, sadje, jagode, kvas. V prehrani naj bi vključevala rahlo mineralizirano nemastno alkalno mineralno vodo, kumare sok, squash iz brusnic.

Diet za protin

Beseda "protin" skriva resno bolezen, povezano z prenajedanje in debelost, metaboličnih motenj in presnovnih procesov v telesu, dednega in nenadna temperatura: pregrevanja in podhladitve, negativno vpliva na stanje kosti in sklepov, v katerem karton kristale sečne kisline.

Kazalo vsebine članka:

Vzroki in simptomi protina:

Zdi se sečne kisline lokalno visoko kalorično ocvrte mesne in ribje hrane, bogate s purinskih baz, rastlinskih in živalskih maščob, alkohola. Njene soli se pretvorijo v kristalih in je kriv za nastanek protina in ledvičnih kamnov, protin artritisom s deformacije sklepov in kosti.

Dobro je vedeti! Pirine baze so sestavni elementi celic, oziroma njihovih jeder. V človeškem telesu so, vendar večinoma prihajajo k nam skupaj s hrano (skoraj vsa živila vsebujejo purine v različnih količinah). Produkt razgradnje purinske baze je sečna kislina, ki jo izločajo ledvice. Če ledvice doživljajo težave, kar vodi do akumulacije kisline v telesu, je lahko rezultat protin.

Od leta poslabšanje kronični protin pojavi, skupaj z aterosklerozo, diabetes, debelost, visok krvni tlak, je zelo pomembno, da se poberem hrane za zdravljenje protina. Ker je pravilno izbrana prehrana lahko zmanjša koncentracijo sečne kisline v krvi, protin, ter zagotoviti zdravljenje oportunističnih bolezni, lajšanje poslabšanja in nadležno bolečino, ki se lahko razširil na druge dele telesa in popolnoma imobilizira osebo.

Osnovna prehranska pravila za Protin:

Začnite spoštovanje prehrane za Protin z zmanjšanjem izdelkov s prisotnostjo purinskih baz. Potrebno je povečati izločanje sečne kisline v ledvicah z uživanjem velike količine alkalne mineralne vode. Prehod na 4-5 obrokov na dan in med uporabo vode, čaja, kompoti, kave - vsaj 2,5 litrov na dan.

Diet za protin določa:

• Spreminjanje vrste kuhanja hrane - prehod na kuhano ali rahlo praženo hrano
• Izključitev iz prehrane pri sladkorni bolezni: marelice in lubenice, grozdje in hruške, melone in rozinami pecivo, med, sladkor, marmelado in alkohol.
• Izjema s sočasno hipertenzijo teh jedi in izdelkov, kot so: meso juho, brezalkoholne pijače, grozdni sok in alkohol. Maščobe: ovčje, svinjine in govedine, prigrizki: mastne, slane in začinjene, smetano in kakav, sladoled in maščobne torte, peciva in čokolade. Meso (maščobne sorte) in mast, ribji kaviar in ribe, smetana in kisla smetana.
• Izključitev stranskih proizvodov: jetra, srce, možgani in jezik.
• Izključitev mesa mladih živali in perutnine: teletina in piščanec. Ker mlado meso vsebuje veliko purinskih baz.
• Izjema fižola z veliko vsebnostjo purin: fižol, grah, fižol, leča.
• Popolna izključitev zelenjave, kot so kislica, špinača, redkev, redkev, beluši in cvetača ter rabarba.

Prehod na racionalno večkratno uporabo prehrana in debelost, dnevi raztovarjanja: sadje, ajda, skuta, kumare, solata, krompir, riž-kompot, mleko in kislo mleko. Poraba soli je omejena na 5-7 g / dan, vključno s soljo v živilih.

Upoštevati je treba, da je prepovedano predati in stradati celo dan, saj se lahko protin poslabša in uraemija lahko poveča.

Za zmanjšanje telesne maščobe med debelostjo in dieto se lahko izvaja vadba, vendar telo ne sme biti preobremenjeno, da bi se izognili povečanju koncentracije sečne kisline v krvi.

Meni za protin - dovoljeni izdelki:

V Ljubljani dietni meni za protin vključujejo:

• Kuhano meso in ribe za 150 gr. - 2-3 krat tedensko. Med kuhanjem se v brozgo prelijejo purinske snovi do 50%.
• Mlečni in kisli mlečni izdelki: prispevajo k odstranitvi purinov iz telesa.
• Kruh - rž in pšenica, lahko imate nekaj kosov testa.
• Orehi in jajca (1 jajca na dan).
• Zelenjava. Okras lahko pripravimo iz krompirja, zelja, bučke, buče. Sladica se lahko proizvede iz melone in lubenice.
• Sadje. Sadne solate in sladice lahko pripravimo iz jabolk, marelic, sliv, hrušk, breskev, pomaranč.
• Jagode. Koktajli in sokovi so narejeni iz grozdja, češenj in češenj, jagod in borovnic.
• Čaj in kava z limono (vse to ni močno) ali z mlekom, sokom in pijačo iz vrtnic ali z meto z medom.
• Z poslabšanjem protina - samo tekoča hrana iz mlečnih izdelkov, mleka, želeji, kompoti, sadni in zelenjavni sokovi, čaji z limono in mleko, juhe bokov, zelenjavne juhe in tekočo kašo.

Podrobnejši meni za protin za 3 dni je naveden spodaj.

Dobro je vedeti!

S povečano stopnjo sečne kisline je vredno upoštevati zgoraj omenjeno prehrano in porabiti živila z nižjo vsebnostjo purina v večji meri. Spodaj je tabela z vsebino purin v izdelkih (v miligramih sečne kisline). Število purinijev dnevno ne sme preseči 100-150 mg na dan.

Dieta št. 6 z protin:

Dieta št. 6 za M.I. Pevznerja je osnova prehrambenega zdravljenja protina. Iz prehrambenih izdelkov, ki vsebujejo purine, oksalno kislino in sol, se izključi. Zmanjša vnos beljakovin in maščob, vključno ognjevzdržnih maščob, ogljikovih hidratov - z debelostjo.

Upoštevati moramo prehrano o združljivih in nezdružljivih živilih:

• Sadje je treba jesti na prazen želodec. Svoje koristi bodo prinesli in pustili želodec po 15-20 minutah. Če se po mesu jedo, se lahko zadržijo v želodcu in povzročijo proces fermentacije in razpada.
• Hkrati ne morete jesti krompirja in mesa ali ribe, klobas in jajc. Krompir pripada rastlinam Solanaceous, zato je bolje jesti z zeleno zelenjavo.
• Paradižnik ne kombiniramo s škrobno hrano, ampak jemo z mesom, listnato zelenjavo, ribami in maščobami.
• Beljakovine se ne ujemajo z ogljikovi hidrati sladkorjev.
• Mleko ni pijača, zato ga uporabljamo kot ločeno posodo. Odrasla oseba mora omejiti svojo porabo, zato je bolje jesti več mlečne kisline.

Glede mleka starejši ljudje lahko jedo mleko, če upoštevamo naslednja priporočila:

1. Združite mleko s sladko sadjem ali jagodami, zelenjavo s vsebnostjo škroba, žitaricami in kruhom. Lahko rastejo mleko s sladkimi sadnimi sokovi in ​​sokom korenja. Lahko jeste z rženim kruhom.
2. Jesti mleko kot ločeno posodo po pol ure po paradižniku in kislo sadje.
3. Ne jemite mleka po obroku, da preprečite blokiranje normalnega izločanja želodčnega soka.
4. Pijte mleko v majhnih požiralnikih in jo držite dlje v ustih.